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美食推荐:葱焗带鱼、塌菜炒冬笋、春笋鲈鱼、蛤蜊烧鸡翅的做法

本文摘要:人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好"民以食为天",我对这句话十分赞同。我可以封自己为"小小美食家",因为我对菜甚有一番研究。 光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:"我会吃饭。"只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

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人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好"民以食为天",我对这句话十分赞同。我可以封自己为"小小美食家",因为我对菜甚有一番研究。

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光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:"我会吃饭。"只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。

餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。蛤蜊火烧鸡翅作法:1、将鸡翅洗涤,害怕不熟透可以在鸡翅表面划出几刀2、姜切片,大葱切段3、锅烧热打气,放进葱段、姜片、蒜瓣爆香,放进香料炒出香味4、放进鸡翅煮至表面削减上色5、重新加入黄酒火烧一会儿,放进1汤匙生抽、1小勺老抽、1/2汤匙白砂糖,少许高汤或者热水(水淹过鸡翅的量),大火煮开,中火米饭。

(火候无法太小,鸡翅更容易煮,过于长时间不会过于软烂)6、熬至鸡翅全熟,汤汁只有原本的1/3,放进蛤蜊,熬开口,收汁至浓稠。


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